Yağsız Kuru Madde Ne Anlama Geliyor? – Veteriner Terimleri Rehberi
Yağsız Kuru Madde
1) Kısa ve Net Tanım
Yağsız kuru madde, bir gıda veya yem içerisinde su ve yağın çıkarılmasıyla elde edilen kısımdır. Veteriner hekimlikte besin analizlerinde yaygın olarak kullanılır.
2) TDK Sözlük Anlamı
TDK’da özel bir madde bulunmamaktadır.
3) Köken Bilgisi
Türkçe kökenli bir terimdir. “Yağsız” kelimesi Türkçe’de “yağ içermeyen”, “kuru madde” ise “nem içermeyen” anlamlarına gelir.
4) Veteriner Hekimlikte Kullanımı
Veteriner hekimlikte, özellikle süt analizi ve yem analizlerinde yağsız kuru madde ölçümü, besin değerlerinin ve hayvan beslenmesi için enerji içeriğinin belirlenmesinde kullanılır. Sığır, koyun ve keçi gibi ruminantların sütlerinde bu değer, süt kalitesinin değerlendirilmesinde önemlidir.
5) Örnek Cümle
Veteriner hekim, besi hayvanlarının diyetini ayarlamak için yemlerdeki yağsız kuru madde oranını kontrol etti.
