Ransidite Nedir? – Veterinerlik Terimlerini Keşfedin!

Ransidite

1) Kısa ve Net Tanım
Ransidite, veteriner hekimlikte ve gıda biliminde, yağların oksidasyon sonucu bozulmasını ifade eden bir terimdir. Bu oksidasyon, besin değerinde azalma ve tat değişikliklerine yol açar.

2) TDK Sözlük Anlamı
TDK’da özel bir madde bulunmamaktadır.

3) Köken Bilgisi
Ransidite kelimesi, Latince “rancidus” kökeninden gelmektedir ve “bozulmuş, küflü” anlamına gelir.

4) Veteriner Hekimlikte Kullanımı
Ransidite terimi, özellikle evcil hayvanların beslenmesinde sıkça kullanılır. Hayvan mamalarındaki yağların oksidasyonu, mamanın kalitesini düşürdüğü için dikkat edilmesi gereken bir durumdur. Kedi, köpek ve kanatlı hayvanların beslenmesinde ransiditeye karşı koruyucu önlemler alınması, hayvan sağlığını korumada önemlidir.

5) Örnek Cümle
“Veteriner hekim, mamanın ransiditeye uğrayıp uğramadığını kontrol etti.”